35#(高仿還原)泰式馳名特濃椰子布丁@糖山🍭大兄食譜
2020 年 11 月 02 日發佈
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(線上影音食譜)
自己都整到,唔使飛泰國,泰式制作嘅椰汁糕比中式嘅更清甜好味 ☞ 因爲加左某種材料🤔🤔🤔🤔
糖山🍭大兄 ☞ 就是不一樣❌
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35#(高仿還原)泰式🇹🇭馳名特濃椰子🥥布丁🍮@糖山🍭大兄食譜
成品約2-3個
準備模具 ☞ 椰子殼2-3個
食材
(3-4人)
1小時以上
步驟1
- 新鮮椰子水 360ml
- 日本產牛奶 100ml
- 椰漿 150ml(g)
- 新鮮椰子水 40ml
- 白砂糖 30-35g(可選)
步驟2#
- (凍)新鮮椰子水 40ml
- 魚膠粉(吉利丁粉) 7-9g