鰤魚蘿蔔
2020 年 10 月 21 日發佈
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深夜食堂漫畫中的一道料理，鰤魚又稱油甘魚，口感鮮美，是許多老饕到日本料理店必點的超級美食，含有豐富的Omega3脂肪酸，對於開發智力、促進腦部發育非常有好處， 常吃可健腦，加上白蘿蔔一起煮還能保留更多營養！歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 蘿蔔 半條
- 油甘魚片 約10片
- 薑 2片
- 糖 0.5湯匙
- 水 200ml
- 味醂 30ml
- 日式醬油 30ml
- 清酒 約2湯匙
