(中國菜)椒鹽豬扒 2020 年 10 月 10 日發佈 列印 5 4 3429 豬扒夠厚肉又軟腍,入口有辣味和鹹香,香口惹味 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 梅頭豬扒 4塊 生粉 1湯匙 紅蔥頭 1粒 蒜頭 適量 辣椒 1條 五香粉 適量 幼鹽 適量 醃料 生抽 1湯匙 紹興酒 1湯匙 1 豬扒揼鬆兩面,切條 2 豬扒加入醃料拌勻醃1小時 3 加入生粉拌勻 4 用油將豬扒半煎炸至金黃色,備用 5 紅蔥頭切粒,辣椒切粒,蒜頭切成蓉 6 用油炒香紅蔥頭,辣椒和蒜蓉 7 加入豬扒炒勻 8 灑上五香粉和幼鹽 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 豬 豬扒 椒鹽 椒鹽豬扒 辣椒 梅頭豬扒 椒鹽豬 生粉 紅蔥頭 蒜頭 五香粉 推薦資訊