蛋黃酥

2020 年 09 月 22 日發佈 列印
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MrsLazy 超級無敵簡易版 #蛋黃酥，不用買了，自己做其實很簡單！

所有材料去烘焙店買現成便可以，有夠簡單了吧（也夠懶）....而且不應該會失敗的😂

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 現成酥皮 1片
  • 蓮蓉 100g
  • 咸蛋黃 4 個
  • 雞蛋 1只
  • 黑芝麻 少許
  • 1

    蓮蓉每份25g, 每份包1個咸蛋黃 詳細做法，可參考懶人包太太YouTube視頻教學

  • 2

    酥皮切成小片，每片 8 x 8cm

  • 3

    取兩片酥皮重疊，包起餡料成圓球形

  • 4

    預熱焗露180度，焗25至30分鐘 或預熱氣炸路200度，焗20至25分鐘

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