【烤焗腰果】 不用油炸

2020 年 08 月 09 日發佈 列印
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今次試下焗 #腰果，無油炸咁油膩，感覺健康d, 焗完出來仲好脆好香口，其實出街買真係貴好多，仲要有防腐劑，現在$38就有得食喇。做法非常簡單， 只要有焗爐就可以做到喇~

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 腰果 1磅
  • 鹽 2茶匙
  • 1

    先將腰果用水加鹽浸約2小時，浸好後將腰果瀝乾水風乾 或 用廚房紙索乾

  • 2

    將腰果鋪平喺焗盤，焗爐預熱180度，焗20-25分鐘，就完成喇

  • 3

    * 中途焗約至15分鐘後，記得取出來反一反腰果，再入爐焗繼續局，等佢地焗得均勻啲 * 記得放涼後先食，放涼後先脆架 * 食唔晒用密實盒保存就可以喇！

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