3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄
(線上影音食譜)
沒有最濃 ☞ 只有更濃#
跟住C兄整甜品 ☞ 包你有驚喜🎉🎉
3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約5杯
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
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3# 港式超濃朱古力布丁@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約5杯
準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
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1準備模具 ☞ 啫喱杯5隻
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2步驟1# (材料)
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3朱古力粉和糖先混合拌勻
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4先倒入熱滾水 ☞ 細火煮溶砂糖 ☞ 倒入朱古力奶和忌廉
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5細火煮溶砂糖約60度
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6隔篩倒入容器備用
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7步驟2# (材料)
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8魚膠粉加入朱古力奶
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9隔水座溶魚膠粉至冇顆粒
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10將少量(步驟1#)倒入(步驟2#)
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11攪拌均勻
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12隔篩倒番入(步驟1#)
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13倒入啫喱杯內
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14冷藏最少4小時
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15完成食得
TIPS
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