炸鮮奶
2020 年 07 月 12 日發佈
列印
外脆內嫩 #炸鮮奶 🥛
飯後端了一碟順德小食 炸~鮮~奶~
嘩聲四起 😱😱😱 .... 其實.... 好易做🤫(😂)
詳細教學可以參考MrsLazy YouTube 影片教學
食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 全脂牛奶 300ml
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1
先做牛奶布丁。把奶加入粟粉過篩,開細火慢煮至杰身就杰身,再放入雪櫃雪2小時
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2
預備炸漿。如果想自製炸漿可參考 MrsLazy YouTube 頻道
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3
煮熱油炸一回撈出,然後再開中大火,把所有牛奶球翻炸一次~ 完成! 詳細做法,可參考mrsLazy詳細食譜:https://youtu.be/cJusQ82txFk