(嬰幼兒食譜 9+m)bb版麥樂雞 2020 年 06 月 12 日發佈 袁芳桃 列印 3 4 3596 請稍等. 請稍等. 有時想整香口少少既野比阿伯食,唔知整咩好,今次就試下整baby nugget,結果好受佢喜愛,極快同我清哂❤️ 不過香口野就唔好成食整比小朋友食,今次都係第一次整~ 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 雞柳 3條 雞蛋 2隻 粟粉/低筋麵粉 2茶匙 粟米粒 1湯匙 粟粉 少許 11. 雞柳切粒放入攪拌機攪成蓉 2加入粟米粒、雞蛋一隻(蛋白過敏既話可以只用蛋黃)、粟粉/低筋麵粉拌勻。 3保鮮紙塑形(我整成圓柱體,好似糖果咁包紮實),放入冰格雪三十分鐘 4之後拎出黎切成圓形或整成麥樂雞形狀,掃一掃蛋黃同粟粉係兩邊,細火少少油煎到兩邊金黃即可 TIPS *可以唔雪都得,就咁搓成球都可以 *煎完後我都會用廚紙吸走d油 *粟米可加可唔加 *可將雞柳轉雞脾肉
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