(日本菜)涼拌芝麻菠菜Goma-ae

2020 年 07 月 15 日發佈 列印
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日式簡易前菜,口感爽脆,醬汁清爽

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 菠菜 1/4斤
  • 白芝麻 適量

醬汁

  • 日式芝麻醬 1湯匙
  • 醬油 1茶匙
  • 1

    菠菜洗淨切去根部

  • 2

    水滾後,放入菠菜煮1分鐘,撈起放入冰水中冰鎮

  • 3

    用手擠乾水份,將菠菜剪半

  • 4

    加入醬汁拌勻

  • 5

    灑上芝麻

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