KFC上校伯伯薯蓉

中學時，在職媽媽會與同學到KFC吃午餐，在職媽媽特別喜歡那碗小巧的薯蓉，不要小覷它，因為薯蓉質感綿滑，入口如流沙般溶化，再加上微辣特製的汁料，令平平無奇的薯蓉變成獨當一面的美食。
長大後，在職媽媽有時也會帶寶貝和甜心到上校伯伯吃個快餐，孩子尚小，喜歡流質易入口的食物，故薯蓉確是她們的首選，看著她們開心滿足的表情，在職媽媽決定自家研製健康又美味的薯蓉，給孩子作小吃。
其實，薯蓉的材料簡單，做法容易，其外觀色相具100分，而味道也有8成相似，最安心的，是自家煮，沒有加添加劑，又何以無限添加！