日式溏心蛋
2020 年 02 月 19 日發佈
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很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味!
做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,多做點放在雪櫃就隨時可以食囉!
可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享>
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞蛋 6隻
- 生抽 60毫升
- 味醂 40毫升
- 水/清酒 60毫升
很多朋友都喜歡吃放在拉麵上的心蛋,用來拌飯也超好味!
做法超簡單,可以自己控制雞蛋熟透的程度,多做點放在雪櫃就隨時可以食囉!
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