蝦蝦米紙卷 配 加多加多花生醬
2019 年 12 月 09 日發佈
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清淡米紙卷配香濃加多加多醬，簡直絕配！👍🏼
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食材
（1-2人）
1小時內
米紙卷材料
- 熟蝦仁🦐 12隻
- 米紙 6張
- 唐生菜 6片
- 乾檬粉 60g
- 紅蘿蔔🥕 半條
- 青瓜🥒 半條
花生醬材料
- 粗粒花生醬 2½湯匙
- 蠔油 2茶匙
- 甜豉油 2茶匙
- 糖 2湯匙
- 蒜蓉 ½茶匙
- 熱水 7湯匙
-
1
【加多加多花生醬做法】 將所有材料拌勻即可
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2
【米紙卷做法】 將紅蘿蔔及青瓜切絲, 熟蝦仁開邊切半備用
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3
檬粉放入滾水煮熟, 備用
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4
米紙沾水至軟身
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5
在米紙較前位置放上生菜, 然後放上檬粉
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6
再放蘿蔔絲及青瓜絲
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7
在米紙中間位置放上蝦仁
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8
將米紙在右向間折疊, 然後由下至上捲起即成