野菜糯米牛肉卷
2019 年 11 月 02 日發佈
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#Yummy😋😋😋 太~好~味~了！
煮蔬菜要好味，有很多方法😉 MrsLazy今次用多款蔬菜，做了一個惹味的 野菜糯米燒牛肉卷，煎香的牛肉片🥓，包著不同蔬菜🥕🥬和煙靱有口感的糯米🍚，再配埋MrsLazy簡易自製泰式汁🥣～ 哈哈，成功令一家人👨🏻👧🏻👦🏻大讚好味！⋯⋯
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 糯米 1杯
- 三色藜麥* 1/3杯
- 肥牛片(厚切) 16片
- 各式蔬菜(切幼條)* 隨意
- 鮮菇粉 適量
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1
預備米飯： 把糯米和藜麥洗淨，加入1.3杯熱水，煮成飯
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2
預備蔬菜： 把喜歡的蔬菜切幼條，有需要可以先煮一下
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3
做牛肉卷：用蔬菜放在米飯中間，捲成壽司狀，定型後，再用牛內片捲兩層，再用中慢火，煎香牛肉，切開即成。（詳細手法和做法，可看影音食譜教學）