西蘭花芝士濃湯

2019 年 10 月 11 日發佈 列印
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芝士出沒注意!President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治,仲可以用來煮湯。金黃的車打湯配上西蘭花和紅蘿蔔,成個湯唔單只營養豐富,更賣相誘人,令人食指大動。如果你地都對西蘭花芝士濃湯有興趣,即刻睇片學下點整啦!

食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 總統牌車打芝士 8片
  • 西蘭花 1個
  • 無鹽牛油 4湯匙
  • 洋蔥 半個
  • 紅蘿蔔 1個
  • 麵粉 4湯匙
  • 雞湯 1杯
  • 全脂奶 1杯
  • 1茶匙
  • 黑胡椒 適量
  • 法國圓麵包 1個
  • 1

    芝士切條, 牛油溶代後加入洋蔥

  • 2

    加入麵粉,牛奶和雞湯

  • 3

    加入西蘭花和蘿蔔

  • 4

    加入黑胡椒 和 鹽調味 , 小火煮約10分鐘

  • 5

    加入總統牌車打芝士攪拌至融化

  • 6

    將湯倒入麵包做的碗中,鋪上芝士燒至焦香即可

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