【筋肉寶寶養育記23M】健康三色煎豆腐 2019 年 08 月 26 日發佈 Kylife 列印 11 27 2573 請稍等. 請稍等. 最近有不少朋友問我有沒有超簡單家常菜推介,今次介紹有顏色,簡單及超好味的餸菜給大家,筋肉寶寶吃這菜式的紅蘿蔔完全停不了口,你喜歡我就開心啦! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 中紅蘿蔔 半隻 新鮮粟米粒 一條 雞蛋 2隻 硬豆腐 2磚 蒜粒 少許 1先預備材料 2紅蘿蔔切粒、硬豆腐切件、切出粟米粒 紅蘿蔔及粟米粒先滾一滾 打蛋並搞混,落油起鑊中火準備煎 3把豆腐兩邊沾粟粉及蛋汁 4後沾蛋汁 5落油起鑊中火煎 6把豆腐放進鑊內煎兩分鐘後反一反 7煎好後拿起,先放蒜粒後 8放紅蘿蔔及粟米粒炒先炒一炒 9加入適量豉油、糖及鹽煮一會再放豆腐 10搞掂! TIPS 材料可以按自己喜歡去煮! 大家要先確認進食者對材料無敏感! 食譜只供參考,一切份量大家要要自行判斷呀!
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