薯仔炆雞翼

2019 年 07 月 16 日發佈 列印
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煮好餸？無煩惱 ，一招慳時間法寶

濃郁「 醬 」汁都幫你準備好

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞翼 即買 12 隻 (1磅/
  • 洋蔥 1個 (約150克)
  • 薯仔 (200克)
  • 乾蔥 2 粒
  • 紅蘿蔔 (隨個人喜好)

汁料

  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 1粒
  • 熱水 300毫升
  • 1

    雞翼 即買 解凍備用; 薯仔去皮，切粒; 洋蔥去皮，切粗條; 乾蔥切碎備用

  • 2

    熱鑊下油，加入雞翼 即買 以慢火煎至金黃及沒有血水，盛起備用

  • 3

    熱鑊下油，大火爆香乾蔥，加入洋蔥條，炒至金黃; 加入薯仔粒煎至金黃

  • 4

    雞翼 即買 回鑊，下汁料拌勻煮滾，轉慢火蓋上鑊蓋以慢火炆約15分鐘至收汁即成

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