【收工快趣之選】惹味脆香雞翼 2019 年 07 月 05 日發佈 Zareen媽媽 列印 6 20 2118 請稍等. 請稍等. 放工得嗰少少時間,可以整到啲咩好餸?呢個雞翼啱晒你! ⭐⭐⭐⭐⭐ 易做 ⭐⭐⭐⭐⭐ 快趣 ⭐⭐⭐⭐⭐ 送飯一流 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞翼 即買 12 隻 生粉 少許 醃料 南乳 2 磚 腐乳 2 磚 糖 3茶匙 米酒 2湯匙 生粉 1茶匙 1雞翼 即買 洗淨,抹乾水份。 將醃料除咗生粉先攪勻,後加入生粉拌好醃醬。 將雞翼 即買 同醃醬拌勻,醃 20分鐘。 平底鑊放入油,雞翼 即買 上撲上少許生粉,放入油鑊用中火煎香兩面就可以。 TIPS 除咗煎,亦可以用焗爐焗或氣炸鍋,都好香脆嘅! 因南乳好搶火,記得唔好用太大火,否則好容易燶。
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