泰式酸辣小吃 2016 年 08 月 14 日發佈 列印 0 4 3779 [泰]熱了…吃一碟 [泰式酸辣小吃]來爽一爽吧! 那酸酸辣辣的味道....我真的很喜歡....你們喜歡嗎 ??~^^~ 食材 (7-8人) 1小時以上 主食材 牛柏葉 半磅 水魷魚 半磅 魷魚 半磅 醃料 紫洋蔥 1個(切絲) 芫茜 6棵(切碎) 車尼茄 15粒(切半) 薑 4片(出水用) 酒 1湯匙(出水用) 泰式醬汁 1枝 泰式雞醬 5湯匙 1 2 燒熱一鍋水,加入薑片及酒將主材料煮熟。 3 將主材料放入冰水中浸5分鐘備用。 4 將所有醃料拌勻。 5 最後加入主材料拌勻,放入雪櫃醃過夜即可。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 酸 辣 泰式 小吃 酸辣 泰式酸辣 推薦資訊