泰式酸辣小吃
食材
(7-8人)
1小時以上
主食材
- 牛柏葉 半磅
- 水魷魚 半磅
- 魷魚 半磅
醃料
- 紫洋蔥 1個(切絲)
- 芫茜 6棵(切碎)
- 車尼茄 15粒(切半)
- 薑 4片(出水用)
- 酒 1湯匙(出水用)
- 泰式醬汁 1枝
- 泰式雞醬 5湯匙