大細都岩食 X 魚肉豆腐老少平安 X 撈飯一流

2019 年 05 月 18 日發佈 列印
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上次教過大家整超滑肉碎蒸水蛋，今次介紹另一款撈飯一流的老少平安！依款超簡單菜式都係媽咪由細煮到大嫁，由魚肉同豆腐組成，做法好簡單，適合一家大細一齊食，有營養又快搞掂！

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 鯪魚肉 半斤
  • 軟豆腐 一件
  • 油 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 1

    先準備好鯪魚肉同豆腐

  • 2

    首先搵一個較大的器皿並放少少油落去

  • 3

    分別將鯪魚肉同豆腐放落去，再落少少胡椒粉 ，再用手搞拌所有材料至均勻

  • 4

    滾水計中火蒸15分鐘

  • 5

    蒸完啦！

  • 6

    除咗蒸蛋，筋肉寶寶都好鍾意食老少平安！

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