榴槤芝士酥
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 急凍酥皮 2張
- 榴槤肉(约3塊) 隨意
- 芝士絲(约3湯匙) 隨意
- 蛋黃汁 1個
- 砂糖(可省) 隨意
-
1
榴槤拆肉... 用叉壓蓉... 加入芝士絲和砂糖拌勻!
-
2
急凍酥皮放室溫... 稍為回軟... 一開九或十二... 或自己喜愛的尺寸大小、形狀!
-
3
在酥皮中間位置放適量芝士榴槤肉... 四邊留少許空位... 上面放另一塊酥皮... 邊邊位置輕力按壓... 再用叉壓紋!
-
4
隨意用叉在酥餅面刺些小孔... 掃上蛋黃汁!
-
5
放入已預熱焗爐... 200度焗大約十五分鐘至表面金黃!