榴槤芝士酥

2019 年 05 月 04 日發佈 列印
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極度邪惡... 不過喜歡榴槤同埋芝士嘅朋友真係不容錯過!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 急凍酥皮 2張
  • 榴槤肉(约3塊) 隨意
  • 芝士絲(约3湯匙) 隨意
  • 蛋黃汁 1個
  • 砂糖(可省) 隨意
  • 1

    榴槤拆肉... 用叉壓蓉... 加入芝士絲和砂糖拌勻!

  • 2

    急凍酥皮放室溫... 稍為回軟... 一開九或十二... 或自己喜愛的尺寸大小、形狀!

  • 3

    在酥皮中間位置放適量芝士榴槤肉... 四邊留少許空位... 上面放另一塊酥皮... 邊邊位置輕力按壓... 再用叉壓紋!

  • 4

    隨意用叉在酥餅面刺些小孔... 掃上蛋黃汁!

  • 5

    放入已預熱焗爐... 200度焗大約十五分鐘至表面金黃!

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