西蘭花桂花蚌炒大蝦球

2019 年 04 月 29 日發佈 列印
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屋企有桂花蚌同大蝦,所以買個西蘭花三樣食物炒幾炒又一餐,又快又好食!

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 西蘭花 一個
  • 桂花蚌 適量
  • 大蝦 8隻
  • 1

    西蘭花用鹽水浸洗

  • 2

    大蝦洗乾淨去腸,用鹽及胡椒粉醃一陣

  • 3

    桂花蚌用鹽及胡椒粉醃及飛水

  • 4

    爆香蒜片先煎大蝦備用

  • 5

    再加入桂花蚌略炒

  • 6

    最後加入西蘭花快炒

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