[烤箱料理]香烤魚下巴

2013 年 01 月 15 日發佈 列印
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平時準備晚餐ˊ為了節省時間我會分頭進行ˊ
快炒ˊ煮湯時ˊ將這道烤魚下巴交給烤箱ˊ
菜炒好ˊ湯完成ˊ烤箱料理也能上桌了。
今天吃原味ˊ連米酒都省略ˊ
烤的香酥的魚下巴外層香脆肉嫩ˊ
超好吃的ˊ多烤些即使單吃都很過癮。
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食材 （3-4人） 30分鐘內

材料

  • 魚下巴 6塊
  • 檸檬 1個
  • 玫瑰鹽 酌量
  • 1

    先準備好所需材料ˊ魚下巴充洗乾淨備用

  • 2

    用餐巾紙將沖洗後的魚下巴確實擦乾

  • 3

    然後雙面灑上玫瑰鹽ˊ排放於烤盤上(肉朝下皮朝上)

  • 4

    送入已經事先預熱好的烤箱200度c烤18~20分鐘即可

  • 5

    外層香酥ˊ魚肉鮮嫩的烤魚下巴就完成囉~

  • 6

    簡單排盤擠上檸檬汁就能享用了ˊ 喜歡各式香料也可隨意灑上ˊ就看自己喜好ˊ 輕鬆方便的料理方式ˊ試試看吧~

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