平價版三文魚炒飯

2014 年 06 月 04 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 三文魚骨 1包
  • 雞蛋 2隻
  • 2碗 2碗
  • 蔥 少許
  • 1

    三文魚骨預先用鹽及黑椒醃一醃放入焗爐200度焗5-10分鐘即可

  • 2

    燒紅鑊下油加入蛋後, 即加入白飯不斷炒

  • 3

    炒到飯粒分明加入生抽2湯匙

  • 4

    再加入三文魚碎炒一炒即加入蔥花關火

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