白菜鮮蚵煎蛋
2012 年 12 月 11 日發佈
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簡單的食材ˊ只是少了太白粉水ˊ和沾料ˊ
夜市美食略為變化就是道美味家常菜了。
蚵仔鮮ˊ白菜嫩脆ˊ搭配蛋香ˊ
是我自己好喜歡的餐桌好味道。
有機會大家也可試試ˊ讓蛋多些不同風味~
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食材
(3-4人)
15分鐘內
材料
- 蚵仔 半斤
- 雞蛋 4個
- 小白菜 1把
調味
- 鮮味炒手 4/3茶匙
- 米酒 2/1小匙