薑葱爆田雞
2014 年 05 月 23 日發佈
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我很醜,但食落好滋味架!薑葱田雞煲、麻辣田雞煲、水煮田雞,一想到,口水快流出來了!
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食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 田雞 3-4隻
- 薑絲 3湯匙
- 葱(切段) 4棵
- 紅辣椒(去籽;切塊) 1條
- 蒜頭(拍扁) 4粒
- 紹興酒 1湯匙
- 調味料:
- 生抽 1湯匙
- 蠔油 1/2湯匙
- 糖 少許
- 水 60毫升