港式焗豬扒飯
2019 年 02 月 25 日發佈
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快餐店的港式焗豬扒飯愈來愈貴，自己煮，足料又好味！將煎至金黃的豬扒放在炒飯上，然後淋上蕃茄醬汁，加少許蔬菜，再放上芝士焗至溶化，金黃酥脆，超～好～味！
酸酸甜甜，有肉有蔬菜有飯，超豐富！
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 豬扒 2塊
- 白飯 2-3飯
- 雞蛋 2隻
- 洋蔥 1/4個
- 青豆 適量
- 青/紅椒 各1/4個
- 菠蘿 2片
- Mozzarella芝士碎 適量
調味料
- 蕃茄膏 3湯匙
- 糖 1茶匙
- 鹽 1茶匙
- 水 150毫升
- 生粉 1茶匙
