麻辣煎釀茄子

2019 年 01 月 21 日發佈 列印
13 13 2139

整咗麻辣口味嘅釀茄子特別惹味！😋

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 茄子 1條
  • 新豬肉Omnipork 230g
  • 胡椒粉 少許
  • 魚露 2/3湯匙
  • 麻辣醬 1.5湯匙
  • 甜豉油、花椒油 適量
  • 1

    新豬肉解凍後加入魚露、 麻辣醬和胡椒粉拌勻！

  • 2

    茄子洗淨... 切塊... 取一大羹新豬肉鋪上... 落油鑊半煎炸至金黃熟透！

  • 3

    甜豉油和花椒油拌好... 吃時沾用！

Tags:

推薦資訊