【 馬來西亞咖哩雞 】 簡易零失敗體驗篇
2019 年 01 月 14 日發佈
列印
好多朋友仔特別鍾意食Chef Meow 煮嘅馬來西亞式咖哩雞,他們喜歡這個咖哩雞椰香及辣味均勻,尤其是咖哩香味特別濃郁, 而這個烹調方法令雞肉嫩滑,香濃惹味,朋友仔連汁都唔放過! 其實要做到呢個效果一啲都唔難, 如果跟足程序幾乎可以係零失敗添! 因為小秘技就係喺個醬汁同埋份量調教, 好多朋友仔用咖哩粉,有時會有些少咖哩粉嘅苦澀味, 而用呢個醬汁就唔會出現呢個情況,重點係唔使自己調教,方便易煮!
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 雞 1隻
- 田師傅咖哩雞即煮醬 1包
- 洋蔥 2個
- 薯仔 2~3個
- 椰漿 300ml
- 水 200ml