【蒸焗系列】順德銅盤雞
2018 年 12 月 08 日發佈
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一道順德名菜銅盤蒸滑雞，只需要一個易潔鑊，在家安坐十分鐘就煮到？順德銅盤雞做法食譜 附影片教學 ->>
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希望幫到你吧 ！
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 雞 1隻(～2斤)
- 大頭菜 60克
- 紅棗 6粒
- 生抽 3茶匙
- 生粉 2湯匙
- 紹酒 2湯匙
- 蔥 5棵
- 乾蔥頭 2粒
- 薑 10克
- 鹽 2茶匙
- 糖 2茶匙
- 胡椒粉 適量
