蒜香杞子上湯娃娃菜
2018 年 11 月 05 日發佈
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去酒樓叫餸好鍾意叫上湯娃娃菜，但原來係屋企只要用咗「佢」，都可以輕易開到上湯😘，佢就係家樂牌全新純鮮雞汁，選用無添加激素飼養靚雞秘製#，不添加味精及防腐劑*，滴滴上雞精華，十足鮮雞味😋～ 快啲睇片跟住學啦！
家樂牌純鮮雞汁
純正雞香，口味自然，選用優質雞肉原料，以獨特秘方以五小時熬煮^，不添加味精及防腐劑*。其用途廣泛，無論開湯、醃肉、炒餸、蒸煮、炆燴、調味盡皆出色。 開湯迅速溶解，湯色金黃清澈， 如同自製鮮雞上湯 。滴滴上雞精華，十足鮮雞味。
* 製作過程中，不添加味精，防腐劑及人造色素
^指原材料雞肉精華熬煮時間
# 選用無添加激素飼養靚雞
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 娃娃菜 3棵
- 蒜子 5瓣
- 杞子 1湯匙
- 家樂牌純鮮雞汁 1湯匙
- 水 1杯
-
1
娃娃菜一分二 , 蒜子去衣 , 杞子浸軟
-
2
開油鑊慢火煎蒜子至金黃, 微焦 , 加入1杯水煮沸
-
3
加入家樂牌純鮮雞汁同煮
-
4
放已切好的娃娃菜及已浸軟杞子入去烚至熟透