豉油雞翼

2018 年 10 月 28 日發佈 列印
31 90 8541

又快又好味的滑滑雞翼，做餸又得，野餐旅行小食都可以架

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 水 600ml
  • 生抽 300ml
  • 老抽 40ml
  • 冰糖 150g
  • 雞翼 即買 2 磅
  • 1

    將雞翼 即買 清洗至軟身無血水

  • 2

    將水，生抽，老抽，冰糖放哂落煲度，用大火煮溶冰糖為止

  • 3

    轉細火落雞翼 即買 ，浸15分鐘，再打開煲，將雞翼 即買 再撈一撈，再浸5分鐘便可

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