佛手瓜馬蹄無花果下火湯

材料。

豬骨汆水備用。 將佛手瓜切件、馬蹄去皮切半、紅蘿蔔去皮切件、無花果及南北杏浸洗。

煲一煲水，水滾將所有材料放入。

中小火煲1.5小時。

大功告成。