白酒煮鷄翼

2014 年 05 月 11 日發佈 列印
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鷄翼配搭千變萬化, 由小吃至餐桌上也大派用場, 廣受歡迎.
今次不需要太多食材, 1杯白酒,1條甘筍, 亦可發揮鷄翼的味力.

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 鷄翼 10隻
  • 甘筍 1條
  • 白酒 1杯
  • 蒜蓉粒 1茶匙
  • 迷迭香 適量
  • 1

    熱Staub 放1片牛油, 先放蒜蓉粒, 再放鷄翼, 甘筍併炒

  • 2

    倒入白酒, 迷迭香, 上蓋轉中慢火煲10分鐘

  • 3

    熄火焗2分鐘 完成 用心製造, 必有進步

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