消暑排毒清潤素湯
2018 年 05 月 18 日發佈
列印
多咗人注重健康飲食法則... 五色湯、五色菜、五色飯應運而生!
呢碗色彩豐富嘅湯冇半點油腻... 飲落清甜... 幾啱夏天飲用㗎!😉
#冬瓜消暑解熱
#黑木耳清肺排毒
#粟米健脾益氣
#雪耳滋陰潤肺
#紅蘿蔔增強免疫力
食材
（3-4人）
1小時以上
食材
- 紅蘿蔔 1條
- 粟米 1條
- 黑木耳 1抓
- 雪耳 1個
- 冬瓜 1圈
- 鹽 適量
- 胡椒粉 隨意
- 水 5-6碗
-
1
紅蘿蔔去皮、滾刀切塊... 黑木耳、雲耳浸軟搣細塊... 冬瓜去皮、切塊... 粟米去衣去鬚去塊!
-
2
紅蘿蔔、粟米、黑木耳、雲耳和水 大火煲滾轉小火煲半小時!
-
3
加入冬瓜再煲半小時... 下鹽和胡椒粉調味!