無花果蛋白麥皮

2018 年 04 月 24 日發佈 列印
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近排吃多了邪惡的美食，肚皮開始抗議。於是不得不回歸平淡，要重返清淡片刻來讓自己的腸胃得已好好休息一會

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 快熟麥皮 1杯
  • 水 適量
  • 蛋白 1個
  • 無花果乾 2粒
  • 生薑 1片
  • 1

    先將水煮滾後放入麥皮煲滾後放入薑片，轉小火期間不停損攪拌

  • 2

    將無花果切粒放入已煮沸並開始吸水半稠狀態便可在這時倒入蛋白攪拌成蛋白花煮至完全變成糊狀便可上桌享用

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