牛油香蒜炒蘑菇

2018 年 02 月 28 日發佈 列印
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一款超簡單製作, 同時可以變化出多款美食, 牛油蒜香蘑菇可即食或加雞蛋變成蘑菇奄列同樣非常美味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 蘑菇 1盒
  • 蒜蓉 半個
  • 有鹽牛油 20克
  • 菇粉 半茶匙
  • 蔥粒 1棵
  • 油 少許

奄列

  • 雞蛋 3隻
  • 鹽 1/4茶匙
  • 1

    準備材料

  • 2

    把少許油和牛油爆香蒜蓉。

  • 3

    將蘑菇和菇粉同炒, 炒到蘑菇軟身。

  • 4

    最後撒上蔥花即成。

  • 5

    如想整奄列的話, 先將雞蛋加鹽發混, 加油預熱煎pan後落蛋液, 蘑菇放在一邊反半邊雞蛋即成。

  • 6

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