煎藕餅

大年初一，一直在廚房忙，幸好有電烤盤，示範一次就交給家人在廳中煎，沒有阻我其他工作，煎藕餅是我兒子至愛，是以前的工人姐姐教我做的，沒有工人後小做了，用上多部耐心，現在有了電烤盤，可以常做了。