超嫩滑叉燒蒸水蛋
2018 年 02 月 08 日發佈
列印
蒸水蛋是媽媽的名菜，
小時候最喜歡將水蛋放進水壺裡，
是嫩滑得可以用吸管「喝」的～
這個家傳配方保證可以令你蒸出零氣孔的超嫩滑水蛋！
用其他材料代替叉燒一樣可以哦～
更多食譜及空姐的為食遊記請參考
https://www.facebook.com/maychuskitchen
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 叉燒 約200克
- 雞蛋 3隻
- 雞湯 1碗
- 水 1碗
- 葱花 適量
- 生抽 1湯匙
- 麻油 1/2茶匙
