吉慶有魚福臨門【澎湖野生水產】
2018 年 02 月 04 日發佈
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魚,是華人年夜飯中,不可少的吉祥開運年菜,象徵「吉慶有餘福臨門」。然而,位於澎湖第三漁港的澎湖魚市場,是澎湖最大的漁貨集散中心,「熱帶魚」,是台北大多數人,拿來觀賞,確也是澎湖老饕們食用多刺、肉質鮮美的魚種之一。
食材
(7-8人)
30分鐘內
食材
- 熱帶魚【澎湖野生水產】 3尾
- 橄欖油【得意的一天】 少許
- 塩巴 少許
- 水 少許
魚,是華人年夜飯中,不可少的吉祥開運年菜,象徵「吉慶有餘福臨門」。然而,位於澎湖第三漁港的澎湖魚市場,是澎湖最大的漁貨集散中心,「熱帶魚」,是台北大多數人,拿來觀賞,確也是澎湖老饕們食用多刺、肉質鮮美的魚種之一。