鮑汁雜菌花膠炒雞球
2018 年 01 月 31 日發佈
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近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁用來撈麵但又食晒啲鮑魚好似無餸咁 , 因為啲禾麻鮑汁真係超好味 , 所以唔想浪費鮑魚汁 , 所以買啲材料炒返個【鮑汁雜菌花膠炒雞球】材料簡單 , 做法容易 .....
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 頂湯鮑魚汁
- 去骨雞脾肉
- 浸發好的花膠
- 鮮磨菇
- 發好乾冬菇
醃製
- 雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖
- 幾滴酒適量生粉加啲油
