【蒜香麻油麵線】 2017 年 11 月 18 日發佈 美味簡單煮 列印 0 9 3665 請稍等. 請稍等. 大蒜可預防感冒,麻油有益身體 ! 做成料理香氣十足,又健康 ! 今天就要來介紹加入麵線來料理喔 ~ 更多詳細食譜 請搜尋FB粉絲團:Candice。美味簡單煮 https://www.facebook.com/candice760/ 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 麵線 3束 大蒜切末 3大顆 蔥切末 3-4根 薄鹽醬油 適量 橄欖油 (爆香用) 適量 麻油 (拌麵線用) 適量 1煮一鍋水,水滾放入麵線。 2大蒜、蔥,切末。 3用炒鍋將蒜末、蔥末爆香。 4蒜末、蔥末爆香後,加入適量水、薄鹽醬油,小滾。 5將煮熟的麵線撈起,放到爆香蒜末、蒜末的炒鍋拌炒。 6麵線拌炒均勻後起鍋,再拌上適量麻油即完成。
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