桂花酒釀丸子
2017 年 11 月 14 日發佈
列印
在我的小時候,有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的,例如紅豆沙,西米露或啫喱等等。
桂花酒釀丸子是我從小到大很喜愛的糖水,偶然想到在家學做,才發現原來是如此簡單,我有很多次都是飯後才開始煮,和朋友說著笑著,一邊搓丸子,燒開一煲熱水,把材料放入待再次滾起便可以,不消十五分鐘便完成。
如果你也喜歡這個甜品的話也試試做吧!
Facebook 專頁: http://bit.ly/2mo8jtY
可瀏覽更多食譜!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 糯米粉 50克
- 暖水 50毫升
- 酒釀 100克
- 糖桂花 50克
- 冰糖 25克
- 水(糖水用) 800毫升
- 乾桂花(可略) 兩湯匙