麻辣拌肉
2017 年 10 月 13 日發佈
列印
麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成，利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和，再搭配Q彈的蒟蒻與爽口的小黃瓜，讓整道料理吃起來香麻帶勁。
這款悠勝地的麻辣饕子因為用料紮實、香氣豐富，所以不管是直接拿來沾食，或是拌麵都非常的適合，另外我也推薦拿來作成湯底，滿滿的香料氣味與溫和內斂的辣味，真是讓人口水直流。
-
粉絲專頁：
https://www.facebook.com/chef.colinchen
-
我的新書『在家吃台菜』： https://goo.gl/bUlH6P
食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 豬五花肉片 200g
- 小黃瓜 2條
- 蒟蒻片 300g
- 香菜 少許
- 花生 少許
- 悠勝地麻辣饕子 1大匙
- 醬油0.5大匙 1大匙
- 蠔油 1大匙
