牛尾湯洋蔥燴豬扖

2017 年 09 月 30 日發佈 列印
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煮法簡單，味道有保證,撈飯一流。

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 豬扒 4片
  • 洋蔥 1個
  • 牛尾湯罐頭 1罐

硽豬扒調味

  • 粉 各少許
  • 糖
  • 雞
  • 豉油

硽豬扒調味】

  • 生粉
  • 1

    豬扒拍鬆弛後加調味料硽15分鐘。煎至两邊金黄色熟透。剩起備用。

  • 2

    洋蔥用中火炒至邊起金黄色。

  • 3

    加入罐頭牛尾湯,再加大半罐水,攪拌均勻，放入豬扒，加蓋焗煮2分鐘。(如果太稀可以开蓋煮一陣至汁收稠,即可上碟。

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