黑松露帶子意粉
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 意粉 半包
- 橄欖油 適量
- 鹽 適量
- 帶子 16粒
- 黑椒碎 適量
- Light輕盈淡忌廉 200ml
- 黑松露醬 2湯匙
- 蘆筍 8條
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1
意粉放入已加橄欖油和鹽的水中烚... 烚5-6分鐘... 烚完瀝乾盛超!
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2
帶子洗淨、瀝乾... 下少許橄欖油半煎炒帶子... 下鹽及黑椒碎調味... 稍轉色... 盛起!
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3
原鑊... 略炒已洗、切段的蘆筍... 下意粉、加入淡忌廉... 下鹽、黑松露醬兜勻!
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4
帶子回鑊... 炒至收汁即可!