深夜食堂清酒蒸蛤蜊【影音食譜】
2017 年 08 月 12 日發佈
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不想跟同事朋友應酬,
只想一個人獨自小酌的話,
這是一道超級簡單的,屬於邊緣人的,完全不可能失敗的零廚藝五分鐘料理!
今晚就幫自己做一道下酒菜吧!
*沒有清酒就用米酒,沒有米酒就用啤酒吧!都一樣美味:)
食材
(1-2人)
5分鐘內
食材
- 蛤蜊 300g
- 蒜末 少許
- 辣椒末 少許
- 清酒 50ml
- 醬油 一小匙
- 奶油 10g
- 蔥末 少許
不想跟同事朋友應酬,
只想一個人獨自小酌的話,
這是一道超級簡單的,屬於邊緣人的,完全不可能失敗的零廚藝五分鐘料理!
今晚就幫自己做一道下酒菜吧!
*沒有清酒就用米酒,沒有米酒就用啤酒吧!都一樣美味:)