南瓜椰奶布甸

2017 年 08 月 10 日發佈 列印
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南瓜的營養價值很高，除了具有養胃的功效之外，多吃南瓜，有助排毒養顏的功效。它不僅對人體健康，同時還能夠讓皮膚變得更加白皙細膩，所以南瓜是很多人都非常喜歡吃的一種食物。

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 小南瓜 2 個
  • 椰奶 3 湯匙
  • 1

    食材： 2 個 小南瓜 3 湯匙椰奶

  • 2

    洗淨南瓜，切去南瓜的頂部份, 並取去南瓜入面的子，放入鍋內蒸 20 分鐘，直至南瓜軟熟後取出。 將南瓜蓉加入椰奶攪均後備用

  • 3

    待南瓜沒有太熱時, 將南瓜蓉和椰奶倒進南瓜盅內，然後蓋上南瓜的頂部，以中小火蒸30-45分鐘便成（ 蒸得時間過長會導致南瓜爆開）。

  • 4

    附註：這個南瓜椰奶布甸，沒必要加糖，因為南瓜和椰奶本身就是甜的。 想知道我更多食譜，可去我Facebook 專頁。 https://m.facebook.com/carlineki/

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