涼拌皮蛋豆腐

2017 年 08 月 06 日發佈 列印
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夏天好熱，回家煮菜想簡單d, 放便簡單又好味!

食材 （1-2人） 15分鐘內

材料

  • 蒸豆腐 1磚
  • 皮蛋 1隻

料味汁

  • 生抽 1湯匙
  • 蠔油 1湯匙
  • 芝麻油 1茶匙
  • 黃糖 2茶匙
  • 水 1湯匙
  • 1

    先把豆腐隔水蒸5分鐘，倒出多餘水分。

  • 2

    皮蛋切片備用，調教料理汁。

  • 3

    皮蛋鋪上已蒸好的豆腐上，倒料理汁即可。

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