咖啡蒟蒻凍

2017 年 07 月 23 日發佈 列印
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早前收到朋友由克羅地亞帶返黎嘅咖啡，靈機一觸，整個咖啡蒟蒻，作為飯後甜品，凍凍地，甜甜地，仲有咖啡甘香，食完又唔會有罪惡感，因為佢無雪糕咁肥！😋

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 咖啡粉 250克
  • 蒟蒻粉 5克
  • 咖啡糖 3茶匙
  • 1

    - 咖啡煲熱（用250ml水就ok) - 加蒟蒻粉、咖啡糖攪拌至完全溶解

  • 2

    - 倒入杯 - 涼卻後放入雪櫃 - 凝固後，就食得架喇

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