咖啡蒟蒻凍

2017 年 07 月 23 日發佈 列印
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早前收到朋友由克羅地亞帶返黎嘅咖啡,靈機一觸,整個咖啡蒟蒻,作為飯後甜品,凍凍地,甜甜地,仲有咖啡甘香,食完又唔會有罪惡感,因為佢無雪糕咁肥!😋

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 咖啡粉 250克
  • 蒟蒻粉 5克
  • 咖啡糖 3茶匙
  • 1

    - 咖啡煲熱(用250ml水就ok) - 加蒟蒻粉、咖啡糖攪拌至完全溶解

  • 2

    - 倒入杯 - 涼卻後放入雪櫃 - 凝固後,就食得架喇

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