Recolte版非常簡易滷豬手

2017 年 06 月 20 日發佈 列印
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用recolte小飯煲做嘅滷水豬手，三個步驟就完成。

IG : nicola_can_cook

食材 （3-4人） 1小時以上

食材

  • 急凍豬手 1隻
  • 葱 1束
  • 薑 3片
  • 冰糖 2粒
  • 酒 小小
  • 滷水汁:水 3:2
  • 胡椒粉 小小
  • 鹽 小小
  • 魚露 小小
  • 1

    。清洗豬手，用鹽和胡椒粉抹上豬手，醃大概30分鐘

  • 2

    。之後將所有汁料放入recolte小飯煲煲膽用slow cook mode 2小時

  • 3

    OK

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